Obstbetrieb

Auf unserem Obsthof bauen wir hauptsächlich Äpfel, Birnen und Pflaumen an. Wir haben auch mit dem Anbau einer neuen Obstsorte begonnen: der Kiwibeere. Das ist eine Kiwi, etwa so groß wie eine Weintraube, die ganz gegessen werden kann und herrlich süß schmeckt.

Das ganze Jahr über sind wir mit unseren Obstbäumen beschäftigt. Im Winter sind wir mit dem Beschneiden der Bäume beschäftigt. Im Frühjahr konzentrieren wir uns auf die Bekämpfung von Schadinsekten und Pilzbefall.

Im Frühsommer dünnen wir die Früchte aus, damit die verbleibenden Früchte gut wachsen können. Auch den Kiwibeeren widmen wir unsere Aufmerksamkeit. Wegen ihres schnellen Wachstums müssen die Ranken wöchentlich trainiert und angebunden werden.

Ab August beginnen wir mit der Ernte der Früchte. Die Pflaumen werden zuerst gepflückt. Dann pflücken wir den Delcorf, einen köstlich schmeckenden Herbstapfel. Dann beginnt die Ernte von Elstar, Conference, Doyenne du Comice und Jonagold. Eine sehr arbeitsreiche, aber auch sehr angenehme Zeit.

Im September und Oktober veranstalten wir Apfelpflücktage. An diesen Tagen können Sie Ihre eigenen Äpfel und Birnen in unserem Obstgarten pflücken. Natürlich zu einem günstigen Preis. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass dies vor allem für die Kinder sehr lehrreich ist.